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绞肉机哪个牌子好?
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2、质量好的绞肉机牌子:九阳、奥克斯、苏泊尔、小熊、美的。
3、十大名牌绞肉机有苏泊尔、小熊、九阳、美的、摩飞电器、奥克斯、荣事达、艾美特、志高和布谷。
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鱼糜是什么
1、鱼糜是一种由鱼肉经过加工制成的产品,通常包括鱼肉、淀粉、调味品等成分。其加工方法包括将鱼肉切成小块或细条,加入淀粉、蛋清、盐、味精等调料,然后进行搅拌、摔打、揉搓等操作,最后制成鱼糜。
2、鱼糜是水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。
3、鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。
4、鱼糜就是鱼的肉,是将鱼肉绞碎经配料、擂溃,成为稠而富有粘性的鱼肉浆,之后做成一定形状后进行油炸、水煮等加热或干燥处理制成一种食品,市面上称为鱼糜制品。
5、金线鱼糜是一种新型的水产品原料。金线鱼糜是将鱼糜切碎,加盐,辅料等。并把它们碾碎,形成粘稠的鱼糊,然后加热,形成弹性凝胶。
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