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机械有什么作用
其功能是利用机械能去变换或传递能量、物料、信号，如发电机把机械能变换成为电能，轧钢机变换物料的外形等。传动部分 其功能是把原动机的运动形式、运动和动力参数转变为工作部分所需的运动形式、运动和动力参数。
畜牧业机械设备的主要作用包括： 提高生产效率：畜牧业机械设备能实现大规模生产，集约化生产，提高生产效率，降低生产成本，提高产品质量。
机器的作用：用来代替人的劳动、进行能量变换、以及产生有用功。机器贯穿在人类历史的全过程中。但是近代真正意义上的“机器”，却是在西方工业革命后才逐步被发明出来。
机械是机器与机构的总称，可以代替人的劳动，可以做机械功，可以进行信息交换。例如：起重机械可以吊起重物；复印机可以复制文档，等等。
平均劳动生产率在英国提高了近20倍。其工业生产值占到了世界工业产值的50%左右，成为了“世界工场”。
3.畜牧业机械设备的作用有什么?
设备从简单加工向提高工艺含量发展，工艺含量是设备的核心和灵魂，是否符合动物的生长发育规律和行为习性是标准，工艺含量高的设备能很大程度的提高生产效率和动物福利。
畜牧业机械是在放牧和舍养禽、畜饲养业生产过程中使用的各种机械设备。草场维护和改良机械包括杀灭草场鼠类用的毒饵撒播机、改良草场以提高牧草产量的松土补播机和草场喷灌设备等。
农用机械有：农田建设机械、土壤耕作机械、种植机械、农用动力机械、植物保护机械、农田排灌机械、作物收获机械。
科学技术使得越来越多的农业机械设备更加具有智能技术，可有效提高劳作效率，提高资源的利用率，降低生产成本，或通过科技提高乡镇企业技术水平和竞争力转移农村剩余劳动力。
农业机械化的作用：农业机械化改善了农业设施装备条件农业机械是农业设施装备的基本组成部分，是建设现代农业的重要物质基础。
对食品加工机械与设备有哪些认识
食品加工机械与设备的安全卫生有两方面的要求：一是食品机械设备对加工对象的安全性；二是食品机械设备对操作人员的安全性要求。
食品机械有哪些食品生产设备分类介绍食品加工机械设备的分类食品加工过程涉及对原料、中间产品及成品的加工或保藏；涉及对原料的预处理、分离、中间产品重组和终产品的成型包装；涉及不同类型半成品和成品的防腐灭菌处理。
具体教学内容有：食品输送设备、食品清理与分级设备等。该课程适合食品工业企业与其它食品相关技术人员学习食品加工机械、食品工程设计、食品研发等相关的专业知识。
方便分类。食品加工设备是将食品原材料加工成成品或半成品的所有机械设备的总称，由于产品种类繁多，加工工艺各异，从而其涉及到的加工机械种类繁多，因此需要对食品加工设备进行分类。
浓缩和干燥机械与设备，杀菌机械与设备，冷冻机械与设备，包装机械与设备，其他机械与设备。本书着重于食品加工机械与设备的原理和选型。本书可供本科仪器科学与工程专业的学生使用，其也工程技术人员也可使用。
食品加工机械与设备》是以现有多种食品机械与设备方面的教材及国内外相关文献资料为基础，全书共分8章，介绍了有关供排料、搅拌、微粒化、浓缩、干燥、杀菌、冷冻、辊压和叠层、成型、焙烤等方面的机械设备。
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