哈喽！相信很多朋友都对浙江常规食品机械污染不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
食品污染产生有什么途径?
1、化学污染 化学性污染：主要指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染，汞、镉、铅、砷、氰化物、有机磷、有机氯、亚硝酸盐和亚硝胺及其他有机或无机化合物等所造成的污染。
2、食品生产过程中化学污染主要包括以下途径，如农药残留，重金属污染，食品添加剂，环境污染等。在农业生产中，为了防治病虫害，常常使用化学农药，使用不当或不合理，导致农药残留在植物体内，最终通过植物成为人类食品的一部分。
3、食品污染按污染源的性质：生物性污染、化学性污染、放射性污染 。
4、使食品的营养价值和卫生质量降低的过程。食品污染途径：内源性污染 动、植物体在生长发育过程中，由于本身带染的生物性或从环境中吸收的化学性或放射性物质而造成的食品污染称为内源性感染。
食品污染有哪些类型
1、食品污染的分类有：食品污染按污染源的性质生物性污染食品的生物性污染包括微生物、寄生虫和昆虫的污染、有毒生物组织污染、昆虫污染，主要以微生物污染为主，危害较大，主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。
2、食品污染分为生物污染、农药残留、饲料污染、化学物质污染、放射性污染五类。根据查询食品相关法规显示，由于污染物质的来源、性质和危害不同，把食品污染分为生物污染、农药残留、饲料污染、化学物质污染、放射性污染五类。
3、生物性污染、有微生物及其毒素，主要是细菌及细菌毒素，霉菌及霉菌毒素等。化学性污染、危害最严重的是化学农药、有害金属、多环芳烃类如苯并（a）芘、N亚硝基化合物等污染物。
4、食品污染指各种食品，如粮食、水果、蔬菜、鱼、肉等，在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中，混进了有害有毒物质或者病菌的现象。食品污染可分为生物性污染和化学性污染两大类。
5、细菌性污染 常见的有沙门菌、变形杆菌、肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌等，主要污染食品为变质的肉、蛋、奶、豆制品、发馊的饭菜或冷饮；而肉毒杆菌污染的是火腿、腊肉、罐头、臭豆腐等。
6、例如粮食中的甲虫类、蛾类和螨类；鱼、肉、酱或咸菜中的蝇蛆以及咸鱼中的干酷蝇幼虫等。枣、栗、饼干、点心等含糖较多的食品特别容易受到侵害。
食品污染有哪些
1、细菌性污染 常见的有沙门菌、变形杆菌、肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌等，主要污染食品为变质的肉、蛋、奶、豆制品、发馊的饭菜或冷饮；而肉毒杆菌污染的是火腿、腊肉、罐头、臭豆腐等。
2、常见的食品污染 常见的化学物质污染包括致癌物质、重金属、农药残留等；生物物质污染包括细菌、病毒、寄生虫等；物理因素则包括玻璃、金属碎片、塑料等。这些污染因素往往伴随着食品的各个生产环节，是食品中毒事件的主要原因。
3、三种类型的食品污染如下：生物性污染：包括微生物、寄生虫、昆虫及病毒的污染。
4、根据相关规定：食品污染物不包括昆虫碎体、动物毛发和其他不寻常的物质。残留农药属于污染物。食品中存在的天然有害物，如河豚中含有河豚毒素，大豆中含有胰蛋白酶抑制剂，绿皮马铃薯中含有龙葵碱糖苷，毒蘑菇中含有蘑菇毒素等。
5、把食品污染分为生物污染、农药残留、饲料污染、化学物质污染、放射性污染五类。食品在食用前的各个环节中，由于环境或人为因素的作用，使食品受到有毒有害物质的侵袭而造成污染，使食品的营养价值和卫生质量降低。
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