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我想开个小型食品加工厂需要准备哪些?
首先应当去当地的卫生局办理一些要开食品加工厂的一些许可证，这些证件需要一步一步的办理好才算是完成第一步了。再就是需要等待卫生局的审核，同时还要按照要求去培训，在培训中可以学习到一些制作食品的卫生知识。
法律分析在农村办食品加工厂的手续1首要要办理的几个必备手续一是工商局的营业执照，这个是成立企业的有些省份允许成立小作坊的合伙企业，有的省市要求必须成立有限公司2 二是生产许可证的获得食品的生产。
开食品加工厂，需要办理“食品卫生许可证”、“个体工商户营业执照（当然你可以申办企业形式的营业执照）”、“组织机构代码证”、“食品生产许可证”、“税务登记证”。
速冻的速冻设备
速冻柜属于专业速冻设备。根据查询相关公开信息，冷冻柜是一种为了达到深度冷冻效果的低温冷藏冷冻设备，通常称为冷柜，冰柜等，又叫低温保存箱。速冻柜速冻柜（冷冻柜）的一种。
速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。
速冻冷库设备厂家有商用厨房设备工程专家公司。设备控制系统设有自动开关。烟置内有风压时净化设备自动开启，没有风压时净化设备自动关闭。做到节能省电。
售价方面：冰勋制冷自购生产车间及办公大楼，实干工厂源头厂商，省去中间环节，厂家直销，节约成本，售价较低。能耗方面：该公司使用进口机组，优化配电，节能百分之二十，智能温控恒温恒湿，更加持久锁鲜。
真空冷冻干燥的主要设备
1、摘要：冷冻干燥机是一种冷干设备，用于长期保存物质，可以最大程度防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。
2、如今，市面上有很多的干燥机，例如真空干燥剂、烘干机、冷冻干燥机等。这些机器的工作原理大不相同，但是都大大的在各自的领域帮助到了人们。
3、主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。冷冻干燥器的工作原理是将干燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。
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