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找文献的网站有哪些
中国知网（CNKI学术）。万方数据知识服务平台。维普数据。中国科技论文在线。百度学术。plos公共科学图书馆。世界数字图书馆。中国国家数字图书馆。中国科学文献服务系统。
知网、万方、维普、CiteSeerX、国家哲学社会科学文献中心、FindaRticles、HighWire、CiteSeerX 文献检索的常用方法：直接法 又称常用法，是指直接利用检索系统(工具)检索文献信息的方法。它又分为顺查法、倒查法和抽查法。
其中BookSC网站（http：//zh.booksc.org/）文献资料多。BookSC网站截止到今天，已有278多万书籍以及5242多万文献可以免费下载，大多数是pdf，djvu，eupb格式。读秀、超星：主要是电子书查询下载，需要下载超星阅读器。
食品核心期刊有哪些
1、食品核心期刊主要包括：《食品科学》（月刊）：由中国食品科学技术学会和江南大学共同主办，主要报道食品科学、食品安全与加工技术的前沿动态，以及食品原料、添加剂、配方、工艺、包装、机械等方面的科研成果和市场发展。
2、《食品安全质量检测学报》：该期刊是国内外公开发行的学术期刊，主要关注食品安全检测技术和质量管理的最新研究进展，是食品科学领域的核心期刊之一。
3、《中国食品科学》创刊于2001年，由中国食品科学技术研究所主办。是《中国食品科学技术研究所学报》，属于中国科技核心期刊和中文核心期刊。
4、中国食品卫生杂志 中国食品卫生杂志是一本核心的科技期刊，它主要关注食品卫生领域的研究和实践。该杂志在国内外都有很高的影响力和知名度，是中国食品卫生领域的重要期刊之一。
5、有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
包装与食品机械见刊快吗
1、《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊，是由国家科委批准、合肥通用机械研究所包装机分所主编的大型技术刊物，国内外公开发行，欢迎各界订阅，欢迎在本杂志上刊登广告，具体周期以杂志社公布为准。
2、一般是月底。《食品与机械》这本期刊属于核心期刊。核心期刊从投稿到见刊大概需要1年左右的时间，审稿时间比较长，期间有外审，修改，再外审，主编终审等流程，对文章的质量要求也是非常高非常严格。
3、版面费低，见刊还快。比如我之前投的IJPEE。我写的是机械方面的和电力稍微沾点边。八九天就给了录用通知了。1200块的版面费，也给开了版面费的发票能报账。过了不到一个月就知网检索了，速度的很。
中国食品饮料网的《中国食品饮料》媒体杂志简介
1、该杂志社是全民所有制事业单位，是国内食品界历史最长、最具影响力的食品专业杂志出版机构之一。
2、中国食品饮料网创建于2006年，以互联网为平台，通过“会员+广告+专访视频+展会推广”的模式，为食品企业完善品牌形象、拓展销售渠道，并以此形成了自己独特的核心竞争力。
3、独家报道、国际视野、全球业界知名人士等为每期封面新闻人物已为本刊特色。《中国食品》是酒店业餐饮业老总、部门门店经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮中心主任和酒店餐饮原校校长及师生的最爱。
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