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原材料和设备出厂质量的一般规定
1、所有的材料设备合同必须附加详细、具体的技术、质量协议。如预拌混凝土供应合同,须附加内容包括最低水泥用量、坍落度、初凝时间等的协议。5明确材料设备质量标准。
2、根据国家施工质量验收规范规定,工程所用的材料应有产品的合格证书、产品性能检测报告。重要的结构材料如水泥、钢材、砂、石、砌墙砖和砌块、防水材料、玻璃幕墙及建筑外窗等均应有材料进场复验报告。 严禁使用国家明令淘汰的材料。
3、对材料和设备的质量合格证明文件进行核查,并应经监理工程师(建设单位代表)确认,纳入工程技术档案。
4、)原材料、半成品和各种加工预制品的检查制度 定货时应依据质量标准和设计要求签订合同,必要时应先鉴定样品,鉴定合格的样品应予封存,作为进场验收的依据。
《食品安全法》规定食品出厂检验记录的要求有哪些
食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
根据《产品质量法》第二十七条规定:产品或者其包装上的标识必须真实,并符合下列要求:(一)有产品质量检验合格证明;根据其规定个人理解不一定需要放置合格证,但产品或其包装应有产品质量检验合格证明的标识。
法律客观:《食品安全法》第五十三条食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)。
食品经营企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
\x0d\x0a (6)食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称,规格,数量,生产日期,生产批号,检验合格证号,购货者名称及联系方式,销售日期等内容。
食品生产过程质量管理制度
建立岗位责任制度,企业负责人、岗位责任人员认真学习贯彻食品安全法律法规,明确食品安全管理分工,加强食品安全管理,履行相应的法律义务。
食品生产过程控制制度 第一条 食品企业厂区环境、生产场所和设备设施应保 持卫生清洁,并符合《食品企业通用卫生规范》的要求。
第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
外箱管理 外观必须符合质量要求,每批次必须贴上标签,并且必须创建记录以跟踪质量并保持地面卫生。车间监督 车间主管监视影响生产过程的各种因素,发现并消除潜在的食品安全隐患,并确保生产过程处于受控状态。
生产过程质量管理制度 目的 对影响生产质量的主要因素或环节实施控制,使生产过程、产品质量处于受控状态,确保生产出合格的产品。适用范围 适用于本厂产品生产、检验的工序质量的控制。
第八条(责任人)食品相关产品生产者应当建立健全原料控制、生产过程控制、仓储控制、产品出厂检验控制、运输和交付环节控制等食品相关产品过程安全管理制度。保证过程控制符合技术规范要求和所生产的产品符合食品安全国家标准及其他强制性标准。
我是一家米厂,需要办QS证,请问食品出厂检验记录制度的具体内容是什么啊...
1、《食品安全法》规定食品出厂检验记录应当记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容。
2、食品经营企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
3、食品质量安全市场准入制度。根据百度百科相关资料显示,QS认证是我国食品质量安全市场准入制度的简称,有三层意义:一是表明该产品持有食品生产许可证;二是表明产品经过出厂检验;三是表示产品符合食品质量安全的基本要求。
4、\x0d\x0a (5)食品生产企业应当建立食品原料,食品添加剂,食品相关产品进货查验记录制度。
5、检验设备、计量器具管理制度 1目的 加强计量监督管理,满足生产需求,确保测量、监控装置量值的准确可靠。
6、食品生产许可证办理需要检验报告(出厂检验记录)。
小伙伴们,上文介绍食品机械出厂设备报告制度的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。