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郑州二手食品机械交易市场在哪里
郑州二手机械设备市场在郑州市北环路与南阳路交叉口。根据查询百度地图显示，河南最大的二手设备交易市场位于郑州市北环路与南阳路交叉口，市场经营范围：五金电料、音响音像、办公家俱等。
以下二手厨具市场是比较知名的：郑州二七区南三环路与建设东路交叉口向西200米处的“中原厨具城”，这里集中了大量的厨房用品和餐饮设备。
郑州食品厨具市场和中博厨具市场，俩个市场都卖食品机械。
惠济区。根据百度地图查询显示：郑州最大的二手厨具市场在河南省郑州市惠济区刘砦旧货市场厨具家电区09号。
烤面筋怎么切
1、把面筋穿在烤签上，用小刀开始切口，打斜刀绕着切开，然后把切好的面筋散开来，这样烤面筋就切好了。
2、面筋切成螺旋状的需要将煮好的面筋穿上筷子，一手转动面筋，一手切。烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。
3、和面；盆里倒水一公斤，加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面筋粉，一直揉，直到成一个面团为止，这时用手向外拉扯看是否筋道，有弹性。
4、将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用。
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