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食品加工技术专业学什么
食品加工技术专业主干课程包括食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。
食品加工技术主要课程有：《食品分析》、《食品化学》、《食品微生物》、《食品机械与设备》、《乳品加工技术》、《食品微生物》、《果蔬贮藏与加工技术》、《食品营养与卫生》、《发酵食品工艺学》、《食品分析与检验》。
食品生物化学、食品微生物与检验。根据查询食品加工专业的课程得知，食品加工专业是进行食品加工的，学食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。
食品包装机械有哪些
食品包装机械按功能可分为单功能包装机和多功能包装机；按使用目的可分为内包装机和外包装机；按包装品种又可分为专用包装机和通用包装机；按自动化水平分为半自动机和全自动机。
凯莎凯莎品牌隶属于福建瑞思拓机械设备有限公司，成立于2014年9月30日。是一家专业生产食品包装机械的厂家。在自主研发的基础上，率先引进国外先进技术。
食品机械的范围很广，凡用于食品类的机械都算是食品机械。如：挂面机、面包机、炒货机、烘焙机、消毒机、糖果包装机、咖啡包装机。。需要的可联络广科精密包装机械。
食品包装机按其功能不同可以分为袋装机、裹包机、热收缩包装机、真空与充气包装机、高压蒸煮袋包装机和充填灌装机械设备等。
种类有：阀口包装机、敞口包装机、气流包装机、小剂量包装机、液体包装机、颗粒包装机等。根据包装行业不同、自动化程度不同、安装大小不同又有差异。
包装机械按照用途分可分为：颗粒包装机 粉剂包装机 粉末包装机 皮带式包装机 吨袋包装机。
食品机械有哪些特点
1、食品工厂机械与设备的特点：(1)不允许破坏原料固有的营养成份，还应增加营养成份。(2)不允许破坏原料原有的风味。(3)符合食品卫生。要求：(1)设备的生产能力应满足生产规模的要求。
2、食品膨化机械的操作安全方便：四道安全保险，省级检测，降低劳动强度，人性化设计，工人轻松操作。产量更大：一次可膨化10kg大米，西南方糯玉米9公斤，北方7公斤，比普通型多至少1公斤。
3、子机的特点：“三包”：①皮面薄；②一团肉；③一包卤，更有道油而不腻、食而不厌。
膨化食品加工机械有哪些
1、小型膨化食品机械有炑森、裕顺寿、花思雨、麦可酷、OEMG。炑森 主要用于食品膨化、畜禽饲料或用于膨化单一原料，也可做为植物油脂及饮用酒生产中原料的预处。
2、济南腾美机械设备有限公司 主营产品：膨化食品机械设备，油炸小食品生产设备，双螺杆膨化机，单螺杆膨化机，宠物食品机械设备。地址：济南市槐荫区新沙工业园新一街20号。
3、东贝和光合。东贝膨化机采用先进的加工技术，能够将各种谷物、薯类、豆类等原料进行高效膨化，生产出品质优良、口感酥脆、营养丰富的膨化食品。
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