嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于食品机械的材质选择的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！
食品机械中常用的金属材料和非金属材料有哪些
金属材料的不锈钢316L，316，304等很常见。非金属材料比如PC，PP，玻璃，陶瓷等很常见。
非金属材料的使用从成本和卫生角度考虑，可采用其它材料代替不锈钢，眼下合适的材料是聚丙烯这是一种高分子材料属结晶性塑料。其力学性能如强刚度、硬度、弹性模量都优于另一种无毒塑料聚乙烯。
与食品接触的金属材料都习惯采用不锈钢。在高温环境下食品与不锈钢接触，还要考虑不锈钢材料中铅和镍的含量。
聚氯乙烯：该材料价格便宜使用特别广泛，也是非标机械常用的材料之一，PVC有防静电与不防静电的材料，在电子产品中，使用的皮带就是防静电。
日本的一些食品机械为什么用铸铝而不用铸不锈钢材质?难道他们是为了省点...
1、轻便： 铝的材质重量可以说是所有厨具材质中最为轻便的一种了， 相对于那些不锈钢、铸铁锅等等有着非常突出的重量优势， 这对于很多手部力量不足的女性家庭主妇来说，一只轻便的雪平锅在烹饪上真的是“帮大忙”了。
2、除非长期使用含有强酸碱的液体，来浸泡你家的铝锅，氧化铝是不会脱落的，但这一点也不符合实际操作，洗锅就用那么点洗洁精而已。
3、铝合金因为相对而言，材料硬度更低，所以在压铸、浇铸、拉伸等工艺下，可以做出更多造型，更多色彩。对于烹饪清汤类菜肴，甜品等，铝合金锅具可以一锅多用，极少会因锅具本身而带来颜色变化。
4、因为烹调中的一些风味物质是在炒菜高温下发生氧化反应而形成的，铁会促进氧化，而不锈钢的作用差一些，陶瓷锅和砂锅则没有这种作用。不过，也正因为如此，理论上来说，用铁锅烹调会增加抗氧化物质的损失。
5、材质：铸铝潜水泵的材质比不锈钢潜水泵更轻，易于搬运和安装。散热效果：铸铝潜水泵的散热效果比不锈钢潜水泵更好，有利于延长水泵使用寿命。维护成本：铸铝潜水泵的维护成本相对不锈钢潜水泵更低。
食品加工机械用塑料材质是什么?
1、食品级塑料材质包括PC材料、PE材料、PP材料、PET塑料、PS塑料。PC材料：聚碳酸酯（英文简称PC）是分子链中含有碳酸酯基的高分子聚合物，根据酯基的结构可分为脂肪族、芳香族、脂肪族-芳香族等多种类型。
2、pc是聚碳酸酯，即PC塑料。聚碳酸酯是一种强韧的热塑性树脂，其名称来源于其内部的CO3基团，可由双酚A和氧氯化碳（COCl2）合成。根据酯基的结构可分为脂肪族、芳香族、脂肪族－芳香族等多种类型。
3、聚丙烯（PP）具有耐化学性、耐热性、电绝缘性、高强度机械性能和良好的高耐磨加工性能等，这使得聚丙烯自问世以来，便迅速在机械、汽车、电子电器、建筑、纺织、包装、农林渔业和食品工业等众多领域得到广泛的开发应用。
食品级不锈钢最好的材质是什么型号
1、食品级不锈钢：304型（0Cr18Ni9）和316型（0Cr17Ni12Mo2）不锈钢是食品接触表面构件常用的不锈钢，前者可以满足一般的防腐要求，但耐盐（主要是氯离子）性差，后者因成分中镍元素含量较前者高而具有良好的耐腐蚀性。
2、食品级不锈钢中的316不锈钢好。316不锈钢更加好，它是用10%的镍来制作的，不锈钢更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢，也就是医用不锈钢，完全没有金属离子析出，非常的安全。
3、食品级不锈钢有304不锈钢、316不锈钢。304不锈钢是国家食品级不锈钢必须使用的材质，其标准材质是304以上。因为国家批准的食品级不锈钢生产工厂不多，所以很多工厂都遵守，都使用304不锈钢材质。
4、我认为316不锈钢在食品领域优于304，因其耐腐蚀性和耐高温性强，且含有钼和镍可提高性能。但价格更高。 若追求性价比，304不锈钢适合；若对性能要求高，选316不锈钢。
到此，以上就是小编对于食品机械的材质选择要求的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
