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烧煤气的电饼铛怎么调气?
电饼铛煤气燃烧不充分关风门。风门调节煤气灶下部左右各有两个可以活动的滑片，在煤气灶燃烧时拨动滑片调到蓝火为止。改变炉下方风门大小。看火苗向上的力度。
燃烧不充分：调整燃气与空气混合比例。加热不均匀：清理饼铛燃烧室卫生，调整水平度。其他故障：点火针脏了或偏了位置，可以清理或修正点火针位置。
电方式的称作电饼铛；燃气加热的称作燃气烤饼炉。
燃气电饼铛不得靠近木质墙壁，地板桌面，周围不得放置燃油品，室内需有排烟通风设施，燃气罐必须安装上随机配置的家用低压减压阀，放置离电饼铛5—2米位置，用燃气软管和煤气进气口可靠连接，并用夹件固定软管两头。
电 饼铛也会燃气吗？如果是燃气饼铛，风门应该在燃气灶的燃气喷嘴附近。控制风门的空气进气量大小，可使可燃气与空气达到最佳混合比，燃烧最充分。你在喷嘴附近找一找即可找到的。电饼铛不需要风门，一般是自动控温的。
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中国食品机械设备网的介绍
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