揭东曲溪食品机械厂（揭东曲溪特产）

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包心牛肉丸的制作方法

首先准备一块牛后腿肉，牛后腿肉承受着牛全身重量，所以肉比较紧实，非常适合做牛肉丸子。先把表面的筋膜剔除去掉，这一层筋膜非常影响牛肉丸口感，先把牛肉切成片然后切成长条改刀成小丁，牛肉全部切好后放入盘中。

牛肉丸的制作方法与步骤如下：主料：牛肉馅350克、白糖3大勺、红薯淀粉110克。辅料：生抽2勺、胡椒粉1小勺、料酒2勺、盐适量、葱姜适量、鸡蛋1个、米醋2勺、番茄酱4勺、玉米淀粉1勺。

自制牛肉丸材料鲜精牛肉500克、干淀粉75克、精盐12克、鸡精10克、姜末5克，鸡蛋4个、白糖20克、五香粉5克。

民间将制作方法依法类推，做出猪肉丸和牛肉丸。这三种肉丸再加上鱼皮饺，就是民间俗称的“潮州四宝”。

怎么自制牛肉丸？步骤1：将蒜瓣拍碎，小葱切段，生姜切片，之后一起放进热水中浸泡。等到水温冷却就可以包上保鲜膜放进冰箱的冷藏层一晚上，第二天使用的时候将过滤干净。

1、邮编515599 广东省揭阳市揭东县曲溪镇广东省揭阳市揭东区曲溪街道，广东省揭阳市揭东区政府驻地，是榕江之滨崛起的中心街道。辖2个居委会、18个村委会。

2、广东省揭阳市揭东县的邮政编码515500 揭阳市邮政编码榕城区位于广东省东部，榕江中下游。总面积182平方千米。总人口66万人（2003年）。区人民 *** 驻新兴街道，邮编：522095。程式码：445202。区号：0663。

3、问题三：揭阳曲溪城邮编邮编515599 广东省揭阳市揭东县曲溪镇广东省揭阳市揭东区曲溪街道，广东省揭阳市揭东区 *** 驻地，是榕江之滨崛起的中心街道。辖2个居委会、18个村委会。

4、缶灶村简介缶灶村位于揭东县曲溪镇西部，西接县城中心区，东接揭阳市东山区，前方S206国道经过，后方有广梅汕铁路，又有母亲河榕江在村前蜿蜒流过，建设有缶灶码头，地理位置优越，水陆交通网络四通八达。

5、曲溪街道辖18个行政村(港美、缶灶、旧坑、圩埔、路篦、新篦、陈寮、五堆、诸美、寨寨上围、陇埔、蟠龙、港畔、龙砂、云南、三友)和2个社区：曲溪、城西。

1、简亿服装加工厂，位于广东省揭阳市揭东区玉湖镇北坑大道中段。揭阳市揭东联发造纸厂，位于广东省揭阳市揭东区玉湖镇洋边村路口。

2、揭阳市揭东区锡西村有3家食品厂。广东丰盛酱油有限公司是1998年12月09日注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于揭阳市揭东区锡场镇锡西村莲花心。

3、金宝师食品股份有限公司。根据天眼查查询得知，广东揭阳最大的食品厂是金宝师食品股份有限公司，食品工业是指有一定生产规模，相当的动力和设备，采用科学的生产和管理方法，生产商品化食品饮品和工业产物的产业。

4、揭阳市榕城区林长兴食品厂是2012-06-15在广东省揭阳市榕城区注册成立的个人独资企业，注册地址位于揭阳市榕城区梅云神港公园工业区。

5、广东揭阳吉祥佬食品厂很好。吉祥佬食品厂以生产高品质的食品而闻名。他们严格控制原材料的选择和生产过程，确保产品的新鲜度和口感。无论是饼干、糕点还是小吃，都经过精心研发和制作，提供口感鲜美、质量可靠的食品。

1、地址：广州市白云区北太路1627号敏捷科创中心。成立时间：2013-06-04。曹县鲁曹高新机械制造有限公司主营产品：大豆脱皮机，面粉机，玉米制糁机，玉米脱皮机，玉米粉碎机。地址：山东菏泽曹邵路中段。

2、位于乐陵市市中街道办事处康家村，主营产品有烤地瓜机等食品机械加工。乐陵市宏如泰机械设备制造有限公司，位于山东省德州市乐陵市市中街道科技创新创业园13号，主营产品有烤地瓜机等食品机械加工。

3、龙州县永仁食品加工厂是2011-07-06在广西壮族自治区崇左市龙州县注册成立的个人独资企业，注册地址位于龙州县水口镇工业园。

1、做法：将准备好的牛肉丸清洗干净以后，切成小块，切成小块的牛肉丸，更方便敲打。将切成小块的牛肉丸，放入到搅拌机里面搅拌。这里需要将牛肉块搅拌成牛肉泥，一定要非常细嫩，粘稠。

2、原料：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。

3、潮汕牛肉丸配方材料：1000 克牛肉，最好用牛腱子肉。4茶匙盐。2茶匙发粉。4～6茶匙匙糖。碱水-1/2茶匙加2汤匙冰水稀释。

4、牛肉切块，这里做的牛筋丸，要去除牛筋。葱姜切米，放热水，做葱姜水，打汁。花椒热水煮开，五十克左右，放盐。破壁机打肉泥，放葱姜汁，花椒水，淀粉，一点点糖。打好的肉泥。

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