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凉调鸡蛋皮的做法
1、把土豆用擦丝器擦成细丝，放入盆中清洗下淀粉。锅内水烧开，倒入土豆丝焯水，用漏勺搅拌使其受热均匀，1分钟左右捞出。准备两个碗，把两个母鸡蛋的蛋清和蛋黄分开装入碗中备用。
2、做蛋皮用到的食材最简单，鸡蛋和淀粉这两样食材就可以了，首先我们准备5颗鸡蛋打入碗中备用。
3、可以做成凉拌粉丝鸡蛋皮进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：粉丝 50g、鸡蛋 1个、黄瓜 200g、胡萝卜 100g、食盐 适量、生抽 适量、蒜泥 适量。第一步把粉丝用热水烫一下，然后用冷水泡一下。
鸡蛋皮如何做肥料
1、蛋壳做花卉肥料方法如下：首先洗净鸡蛋壳，上面的蛋液蛋清给它冲掉，以免混入到土壤中引起一股臭味，招来一定的病虫害。然后在春夏季的时候，放在阳台瓷砖上面铺开，晒干上面的水分，晒干。
2、生鸡蛋壳需将其放在纸上晒干；熟鸡蛋壳可以直接进行加工做肥料。将干蛋壳放在纸上压碎。也可以放到碗里捣碎，目的只有一个就是捣碎。达到如图的结果基本就可以了，这样有利于花吸收营养。将花根部的土壤轻轻拨开。
3、（1）将鸡蛋壳洗净晾晒后捣碎，将捣碎的鸡蛋碎放在比较密闭的容器内倒入白醋进行搅拌，充分混合后将容器封闭，放在太阳下晾晒2-3周进行发酵腐熟，腐熟后将壳末晒干就能当做肥料使用了。
4、把蛋壳放在阳台里晒干、打粉放进厨余桶内跟厨余一起发酵做肥料。没有洗干净，也没有去掉蛋壳里的那层膜，直接晒干打粉。把蛋壳粉碎，必须晒干，因为还残留有蛋白清，比较湿，打不了粉。
食品机械网站哪个好
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