广州食品机械厂学徒招聘

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食品加工厂的生产成本要怎么核算

成本核算方法主要有两种：一是逐步结转法（按生产工序逐级累加形成最终成本），另一种是平行结转法（所有生产单位成本归集总部核算与结转）。

直接人工、制造费用。完工的产品销售出去时会形成收入同时要结转成本。借：主营业务成本贷：产成品/库存商品。销售成本计算，可以参考商业企业的成本核算办法计算销售的成本。供参考。

（一）主、配料成本的核算餐饮企业使用的各种原材料，有不少鲜活品种在烹制前要进行初步加工。

耗用材料数量；仓库的原材料月报表和成品月报表，耗用报表；月末车间耗用原材料数量必须与仓库原材料出库数量一致，车间成品入库数量与仓库成品入库一致；根据本公司计算成本方法来分摊材料、制造费用和直接人工。

1、对于厨房给人家加工一个菜收费30是否贵，这可能取决于多种因素，例如菜品的复杂程度、食材成本、所在地区的生活水平等。在生活水平较高的地区，30元的加工费可能被视为正常价格。

2、商家自己定。客人自己拿鱼去饭店进行加工，加工费的收取是按照商家自己的想法去定，在不亏本的情况下适当收取费用即可。

3、元一斤。卤菜加工费5元一斤，卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。

4、那得看是什么档次的饭店，一般的也就是5到10元。

5、一般带上炊具餐具，一百到一百五一桌的加工费。少则十桌八桌，多则三五十桌。收获很不错。至于工地人多。干体力活的喜欢油水足点，每个农民工的背后都是一个家庭，虽然挣钱了，他们是不会太高消费的，吃饱就行。

1、材料费，按照实际用量，加一定比例的损耗量；加工费，主要算人工、设备损耗等最后再加一些管理费、利润、税费等等。材料成本主要包括人工成本、运输成本、消耗成本以及税收等等。

2、元左右，数控机床在50~150左右，对于大型企业，尤其外企等，数控机床大致在每小时300~500左右。接到一种零件，估出其实际加工工时，乘以工时成本就得出了内部加工的费用，加上增值税及利润就是实际报价。

3、根据每个工序需要的设备每小时费用可以算出加工成本。具体设备成本你也可以问供应商要，比如说，普通立加每小时在￥60~80之间（含税）铣床、普车等普通设备一般为￥30。

4、粗略计算机械加工报价方法大件制件，体积较大，重量也较重。难度低：加工的费用和零件原材料的成本呈1：1的比例，与采购量成为反比。

首先可以对关键或复杂零件要求对方提供初步的工艺安排，详细到每个工序，每个工序的耗时。根据每个工序需要的设备每小时费用可以算出加工成本。

《关于一般机械加工件的收费标准》Uh\以工时记价办法：Z25钻床，CA6140车床刨床插床锯床以每小时15元记费。)dnsFlGL\8GY[2M+A立、卧铣，线切割，大车床，龙门铣以每小时20元记费。

（3）计算方法及要点，品种法在实际工作中的应用要点为：以“批号”、“批次”为成本计算对象开设生产成本明细账、成本计算单。成本计算期一般采用“工期”，一般不存在生产费用在完工产品和在产品之间分配。

每小时15元：主要包括Z25钻床、CA6140车床、刨床、锯床这几种加工方式，以及钳工的大部分工作。每小时20元：主要包括立铣床、卧铣床、线切割、大车床和龙门铣床等加工方式。

机械加工的费用最直接的就是工时成本费用和增值税（对外报价还有加上至少10%以上的利润）。增值税是固定的17%就不用说了。

每个操作工月工资按2500元计算，一年的直接工资支出30000元，一年按200个有效工作日计，折合150元/工=175元/小时。约935元/千件。

首先你要核算一下运作8小时需要多少成本加利润 / 小时（即台班费）。合理工艺下车一件30分钟那就是用去0.5小时，如果一个台班要350元那一件工件的加工费＝350/8*0.5＝2875一般取大值22元。

以合理的加工工时报价。例：一件工件只需车削就可完成。首先你要核算一下运作8小时需要多少成本加利润 / 小时（即台班费）。

机械加工报价是个很复杂的事情，原则是不能报低了，更不能报高了！主要考虑一下几点：1，生产成本，要实事求是的把生产成本算出了，每一道工序的都要算准确。

材料费，加工费（包括设备折旧，员工费用，水电，包装），杂项费（运输，管理），税，还有利润，还要考虑量大量小的问题。

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