好久不见，今天给各位带来的是丰南魔芋食品机械设备，文章中也会对魔芋加工机械设备进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
关于种植磨芋
播种时间 种植魔芋选在春季或者冬季都行。春季是在三月下旬到清明节前后进行，气候温暖适宜，利于生长。冬季是选在十二月份到春季之间，温度慢慢开始回升，不过此时种生长周期比较长，要很久才可收获。
栽培环境 魔芋分为花魔芋和白魔芋两种，不同品种的栽植环境有所差异，其中花魔芋适宜种植在海拔1700-2300米的区域，而白魔芋一般生长在海拔1500 米以下的地区，建议选择森林覆盖率高、半阴半阳的山区小环境。
魔芋种植的方法：选择适当种植环境、套作、适时播种、合理密植、科学施肥。具体栽培方法：种植环境的选择 魔芋喜湿润，忌干燥，故应以土质疏松、排水良好、土层深厚、肥力较高、通气性好的土地资源为好。
普通魔芋精粉的干法加工的主要设备是什么?
1、至此，形成了魔芋精粉加工设备 系统，由破碎机、MJ-450型魔芋精粉加工机、400型魔芋精 粉研磨机、分离罐、旋风除尘器、布袋除尘器和三元振动筛等 组成。
2、加工设备主要采用粉碎研磨式精粉机，该机生产的魔芋精粉质量较好。此外，还有近几年开发研制的新机型气流粉碎式精粉机和进口产品组合式精粉机，前者性能尚不太稳定，后者为国外90 年代产品，生产出的成品质量高，但价格昂贵。
3、普通魔芋微粉加工目前主要指以普通魔芋精粉为原料，经过干法微粉机加工成粒度小于0.125毫米占90%以上的魔芋粉。2004年广汉市魔芋研究所发明了GMWJ-400和500型干法魔芋微粉加工机。
4、炒制的配料主要有：酱油、液体木糖醇、五香粉、白胡椒粉、蘑菇精、液体植物香精和植物油等，在用量上，主料与配料分别占80%和20%。先将配料倒入蒸汽夹层锅，再放入魔芋，然后立即搅拌均匀，盖上锅盖让其充分加热。
5、（1）原料准备 魔芋干质量优劣直接影响精粉的质量，应选择颜色白、含硫量低、含水率低的原料。黑心和烤焦芋角严重影响精粉色泽和质量，若加工特级或一级精粉，必须将其剔出。
6、风门开口调大，风压就小，精粉中的灰粉等杂物不容易分离完全。
中国魔芋产业是如何形成和发展的?
（1）黑芋角时期 黑芋角时期是指20世纪80年代中期以前，我国魔芋产业尚未形成，魔芋的初加工主要采用煤炭明火直接烤成黑色的芋角或晒成黑褐色的干片。
如果继续种植二代芋种，一亩能产6000斤魔芋。一亩地按照常规的产量5000斤计算，收购价格3块钱一斤来计算，收入大概是15000块钱，减除成本，一亩地的纯利润大概在12000~13000块钱左右。
中国魔芋产业形成并发展有20多年的时间，但各产业链发展不平衡，主要矛盾是“市场反复”，主要原因是市场过度依靠外贸，容易受制于人。
从20 世纪80 年代开始，中国魔芋开启了产业化发展，近年来，在政策的大力支持和市场需求的双重推动下，很多种植户开始扩大种植规模，但到目前为止，魔芋一般都是人工种植。
普通魔芋精粉湿法加工的设备与技术是什么?
加工设备主要采用粉碎研磨式精粉机，该机生产的魔芋精粉质量较好。此外，还有近几年开发研制的新机型气流粉碎式精粉机和进口产品组合式精粉机，前者性能尚不太稳定，后者为国外90 年代产品，生产出的成品质量高，但价格昂贵。
魔芋精粉加工工艺流程及方法 工艺流程：分选---粉碎---研磨---分离---筛分---检验---成品包装 操作要点：干片(角) 分选：干魔芋片(角) 进机前均要按严格的管理开包分选，分好等级，杜绝任何异物进机。
普通魔芋精粉湿法加工的工艺：鲜魔芋球茎清洗、去皮→（切分）→护色→粉碎→（脱溶剂除杂）→研磨→脱溶剂除杂→（洗涤）→干燥→（干研磨）→分筛→均质→检验→包装。
干法加工是指以干魔芋片（角）为原料，进行粉碎、研磨、杂质分离而获得魔芋精粉的方法，魔芋干片粉碎后，KGM粒子表面还包裹着一层杂质粉层，须通过研磨方式去除杂质以提高KGM纯度。
魔芋清洗去皮的设备有哪几种类型?
1、（1）普通魔芋精粉湿法加工的设备 ①清洗去皮及切分设备 要求球茎切分尺寸比芋角加工时小。
2、魔芋风扇 二次研磨或水洗后，高品质魔芋粒度大于90%，粘度大于10Pas，含水量小于8%的细粉；氢氧化钙(日本进口或国内高纯度制造)和柠檬酸；焦亚硫酸钠。
3、②机械去皮，利用机器中安装的毛刷转动，在被清洗的芋球间相对滑动，达到鲜芋的清洗去皮目的。机械去皮的特点是效率高、成本低，去皮率、清洁率一般都在85 %一90%。
4、（1）快速高温杀酶法 可选用四川广汉魔芋研究所生产的MDG高效强力快速干燥设备，将鲜芋经过捣碎，不添加二氧化硫，经100℃以上的高温大约2分钟的时间快速干燥，获得魔芋毛粉，再经精粉机和研磨机加工为有机魔芋粉。
5、（2）清洗、去皮 球茎表面附有泥沙等杂物，应清洗干净。魔芋表面为周皮，不含葡甘聚糖，应去掉。传统的方法是用手工刮削，人工清洗，效率低，劳动强度大。
6、此加工方法简便易行，成本低，见效快，效果好，易推广。（四）机械干燥法：机械化魔芋干燥设备一般有隧道式干燥设备、网带式干燥设备、振动流动床干燥设备、气流干燥设备、高效强力快速干燥机等。此法一般不为农户所用。
到此，以上就是小编对于魔芋加工机械设备的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
