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食品机械有哪些
1、小型膨化食品机械有炑森、裕顺寿、花思雨、麦可酷、OEMG。炑森 主要用于食品膨化、畜禽饲料或用于膨化单一原料，也可做为植物油脂及饮用酒生产中原料的预处。
2、食品包装机械按功能可分为单功能包装机和多功能包装机；按使用目的可分为内包装机和外包装机；按包装品种又可分为专用包装机和通用包装机；按自动化水平分为半自动机和全自动机。
3、散粒体包装机；按包装作用分，有内包装、外包包装机；按包装行业分，有食品、日用化工、纺织品等包装机；按包装工位分，有单工位、多工位包装机；按自动化程度分，有半自动、全自动包装机等。
摆摊应该用什么样的爆米花机?
1、好的摆地摊爆米花机：北欧欧慕，乐创，汇利。
2、自动还不错。自动化生产，工作效率高，可以快速生产大量的爆米花，提高摊贩的竞争力，生产精度较高，制作出的爆米花口感和数量比较稳定。手摇制作爆米花的质量和数量会受到经验、力气等因素的影响，制作质量不稳定。
3、就大多数流动摆摊的来说，气热电动特厚不锈钢爆米花机是最佳选择。1，能耗较小，适合流动使用，一个煤气罐和一块小电瓶即可提供所有能源。
4、康美老式不锈钢爆米花机好。康美老式不锈钢爆米花机采用优质不锈钢材料制造，具有较高的耐用性和抗腐蚀性，能够长时间稳定工作。
摆摊有哪些必备食物?
广式肠粉 肠粉是一种米制品，亦称拉粉、卷粉，因形似猪肠、故而叫做肠粉。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为抢粉。
麻婆豆腐 图片 四川传统名菜之一，麻婆豆腐这一味家常小菜，在美国、英国、法国等国的餐桌上都有它的身影，一跃成为国际名菜，更在2018年荣获评为“中国菜”。
适合摆摊的小吃有很多，比如羊肉串、酸辣粉、凉皮、葱油饼、炸豆腐块、麻辣烫、煎饼、炸臭豆腐、茶叶蛋、烤冷面、烤面筋、烤串等，都很受年轻人喜爱。
首先，我们可以选择一些具有地方特色的美食，比如湖南的臭豆腐、北京的炸酱面等。这些美食不仅具有特色，而且口碑好，容易吸引顾客。其次，可以考虑一些健康、营养的小吃，如煎饼果子、豆浆油条等。
夏天在路边摆摊卖什么小吃好呢?
凉菜、面条、饭团：这些清爽可口的小吃也很适合摆放路边摊，可以选择各种菜品来吸引不同口味的消费者。 冰淇淋：冰淇淋是夏季必备的甜品，可以选择自己喜欢的口味来制作，比如草莓、巧克力、香草等。
冰品：夏天天气炎热，人们喜欢吃冷饮解暑。可以卖冰淇淋、冰棒、雪糕等。 烧烤：夏天夜晚凉爽，人们喜欢在户外烧烤。可以卖烤串、烤鸡翅等。 水果：夏天水果丰富，人们喜欢吃西瓜、哈密瓜、草莓等。
冰品：冰淇淋、冰沙、冰镇饮料等都是夏天消费者必选的清凉食品。 水果：夏天是水果生长最繁盛的季节，可以选择当季新鲜水果如西瓜、草莓、芒果等。
烧烤店需要的工具和设备?摆摊都需要什么设备和手续
烧烤店需要烧烤设备、食物制备设备、餐饮区设备、其他设备。烧烤设备：商用烧烤炉、合作机制炭、固体蜡、火钳、油刷、烤网、烤板等东西形成一套相对完整的烧烤设备。
烧烤的设备即是开店的必备品之一。烧烤设备包括：电烤箱、其他烤炉、油锅、铁板、竹签、盆子、塑料盘等。大范围开店则需投资1-5万元不等。原质料倾销的时候，我们可以选择一些有创意的工具，不需要选择太昂贵的原料。
烤炉：烤炉是烧烤店必不可少的机器之一，它可以帮助烧烤师傅将食材烤熟。常见的烤炉有炭火烤炉、气烤炉、电烤炉等。
摆烧烤摊需要的东西有：冰柜：冰柜主要是用来存放肉类的原材料和半成品，保鲜柜主要是用来存放蔬菜类和海鲜类的原材料和半成品。制作工具：制作工具是用来制作半成品的，用这些工具对原材料进行加工，便于烤制和销售。
首先要办理相关证件，在工商部门办理营业执照，在食品卫生部门办理食品流通许可证，在环保部门办理排污许可证，此外还需要到当地税务部门进行登记。
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